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Brásicas
Coliflor
Inflorescencia esférica de color blanquecino, envuelta por hojas más o menos verdes. La coliflor tiene un tamaño aproximado de 40 cm de diámetro. Entre las muchas sales minerales que contiene, la coliflor se encuentra potasio, fósforo, azufre, calcio y magnesio.
Las hojas contienen vitamina A y la inflorescencia vitamina C. También posee ácido málico y cítrico. La coliflor ejerce sobre el organismo una acción diurética, antianémica, laxante y depurativa de la sangre. También es antirreumática y antiartrítica.
Marcas: Onapack
Col Rizada 
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