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Brásicas
Brócoli
Hortaliza con hojas cortas y sencillas de color verde oscuro. Hortaliza rica en fibra, calcio, fósforo y en vitamina A.
Habitualmente se prepara hervido o al vapor, pero se puede consumir crudo y se ha convertido en una verdura cruda muy popular como aperitivo.
Marcas: Onapack
Calçots 
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